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Boulangerie bio à Droue-sur-Drouette

Du pain dans les mains, et du cœur à l’ouvrage

Farines bio, variétés anciennes de blé et levain naturel. Nos pains sont façonnés à la main, lèvent lentement en banneton et sont cuits le matin même.

Pains au levain scarifiés, tout juste sortis du four, alignés sur une planche en bois
Les mains de l’équipe autour d’une miche de pain, sur le plan de travail fariné
L'esprit de la maison

Du pain fait à la main, au 7 rue du Moulin

Chez nous, le pain se façonne à la main et prend son temps : la pâte lève lentement, puis passe au four le matin même.

Nous travaillons uniquement des farines biologiques et achetons en circuit court dès que possible. Le lait vient de la ferme de la Tremblaye, à La Boissière-École, et nos fruits de petits producteurs.

du Pain dans les Mains

Horaires et accès

Pour une commande spéciale, appelez-nous ou passez par le formulaire de contact.

Adresse 7 rue du Moulin, 28230 Droue-sur-Drouette
Téléphone 06 78 08 53 74
Jours d'ouverture
  • Du mercredi au vendredi7 h – 13 h et 16 h – 19 h
  • Samedi7 h – 17 h
  • Dimanche, lundi et mardiFermé

Passez nous voir

Pains au levain, viennoiseries et pâtisseries maison, du mercredi au samedi dès 7 h.

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